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手撕包菜
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作者:
一日三餐九碗饭
这是模仿厨师长王刚的做法,不过没有放花椒,味道还不错。
用料
包菜
半个
干辣椒
4个
蒜
5个
盐
1小勺
糖
1汤匙
生抽
1汤匙
醋
2汤匙
手撕包菜的做法步骤
步骤 1
包菜洗干净沥干水,撕成片状。
步骤 2
锅烧热,加入油,油7成热,将辣椒,蒜片下锅。翻炒几下。
步骤 3
将包菜下锅,翻炒几下。
步骤 4
加入盐,白糖,生抽,醋。炒匀出锅
菜谱创建时间:2019-09-26 19:31:00
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