辣椒酱(秘方)湖南辣妹子不怕辣❗️❗️😊

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作者: www肉肉
微信公众号里得到的,说是有方子也做不出老人家那个味道,我想试试~毕竟家里无辣不欢,😋辣椒酱怎么都好吃,😊编辑好食谱方便看~

用料

辣椒酱(秘方)湖南辣妹子不怕辣❗️❗️😊的做法步骤

步骤 1

辣椒挑又红又辣的,把大蒜跟辣椒洗干净,晾干(没干透可用厨房纸擦干)戴手套把辣椒切碎。

步骤 2

放入盐,白糖,醋,豆瓣酱搅拌均匀,上锅蒸十五分钟。

步骤 3

把大蒜剁碎,拌入蒸好的辣椒酱中。

步骤 4

冷却后装瓶,冰箱冷藏保存~(据说保存一年不会坏❗️❗️)

菜谱创建时间:2019-09-27 11:11:08
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