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网红水煎包，不用发面懒人必备！饺子皮版西葫芦香菇煎包
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作者：
可艾妈妈厨房日记
用料
网红水煎包，不用发面懒人必备！饺子皮版西葫芦香菇煎包的做法步骤
步骤 1
西葫芦用擦丝器擦成丝，加入少许盐沙一下水。挤掉水分之后稍稍切碎备用
步骤 2
香菇切碎，洋葱切碎，小葱切碎
步骤 3
锅里烧油，油热后加入鸡蛋炒碎
步骤 4
粉丝泡软后切碎
步骤 5
所有馅料放一起，加入盐 鸡精 十三香白胡椒粉 蚝油 食用油 香油拌匀
步骤 6
拌好的馅料
步骤 7
饺子皮两三张摞一起杆薄
步骤 8
包成包子
步骤 9
包好的包子
步骤 10
平底锅烧热抹油
步骤 11
把包好的包子码放好
步骤 12
中火煎至底部金黄 大概一分多钟 然后加入水到包子三分之二处
步骤 13
盖上锅盖中小火焖制水收干 开盖继续煎至包子底部发脆
步骤 14
撒入少许黑芝麻就可以关火出锅了
网红水煎包，不用发面懒人必备！饺子皮版西葫芦香菇煎包的小贴士
馅料可以换成自己喜欢的各种馅 我放了点洋葱真的很好吃 因为包子皮薄，所以判断包子底部是否已经煎黄只能靠自己判断，否则翻过来看一看真的一夹皮就破了 水收干后要继续开火在烧一下 让包子底部变脆
菜谱创建时间：2019-09-27 17:55:07
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