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秋季养生菜~肉皮烧鸭子的做法

秋季养生菜~肉皮烧鸭子

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作者: 潘潘安
潘潘安
很早以前做过一次,深得全家人欢心,一直想写个菜谱,这次有幸收到太太乐原味鲜红烧酱油产品试用,麻溜儿的做好吃,吃完饭了躺沙发上写菜谱😂😏…… 这道菜用料简单,又很家常,秋季天干物燥,鸭肉非常适宜吃,鸭肉性凉,适合体内有热,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益,猪皮味甘、性凉。有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。

用料

秋季养生菜~肉皮烧鸭子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先我们准备好配料😅,好熟悉的开场白😂,鸭腿两只,猪肉皮🐷200克,太太乐原味鲜红烧酱油,啤酒一罐儿,姜蒜八角干辣椒,花椒粒忘拍了😓

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭腿两只剁小块,肉皮切小块,姜切片,大蒜瓣儿衣服脱掉😂,花椒看见了吧!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,下香料小火煸香~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下鸭子肉皮下锅煸炒一会儿,煸至鸭皮表面金黄金黄的,咱们来进行下一步~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入太太乐原味鲜红烧酱油上色,太太乐大品牌,无添加,原料天然,不使用防腐剂和甜味剂,绝对值得信赖的好品质👍,自己烧菜自己拍的😂,拍糊了😅,将就看看吧🙈

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入啤酒一罐儿,可以适当加些水,盖锅盖大火烧开小火焖50分钟后,调入适量盐,大火收汁,出锅装盘撒小葱末装饰一下吧😋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图欣赏下😋(ღ˘⌣˘ღ)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

啧啧啧😋香浓入味,上色红亮有光泽,吃了感觉皮肤都润润哒!好酱油就是不一样哈✌,还不快试试吖😄

秋季养生菜~肉皮烧鸭子的小贴士

鸭肉性凉,感冒,体质虚寒的少吃点儿哦,肉皮胆固醇高,外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者慎食。

菜谱创建时间:2019-09-27 22:04:56
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