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适合提前备的快手早餐：山药玉米牛奶粥，暖胃香浓又营养
3843人浏览 137人收藏 1人做过
作者：
向之
用料
适合提前备的快手早餐：山药玉米牛奶粥，暖胃香浓又营养的做法步骤
步骤 1
泡米一个多小时
步骤 2
山药切块，高压锅压二十分钟。
步骤 3
山药熟后，捣烂。加点水，更好捣。
步骤 4
山药捣成泥状。
步骤 5
趁周末，提前剥下甜玉米粒（淘宝剥玉米神器了解一下），放冷冻。随用随取。
步骤 6
烧水，水开后，倒入米，搅拌，等烧开。再放入山药泥，搅拌，等烧开。烧开后，转小火。每隔几分钟，开盖搅拌，防粘底，增加粘稠。
步骤 7
糯米，十分钟十五分钟，就煮得和水相融了。大米，我煮了三十分钟。
步骤 8
关火前两分钟，倒入玉米粒。稍稍烧开后，关火，静置锅里不动，到第二天。
步骤 9
第二天早晨，小火加热时，加糖、加牛奶，搅拌均匀。盖盖后，不用等烧开，免得牛奶蛋白质变质。热到一定程度就关火吧。
步骤 10
早餐五分钟，香浓清甜的滋味，你值得拥有。
步骤 11
也就周末，能摆摆好看，再开吃～
适合提前备的快手早餐：山药玉米牛奶粥，暖胃香浓又营养的小贴士
1.糯米比大米快熟、粘稠状也更快出现。 2.山药使劲捣使劲捣，怎么捣，都不为过。因为有时你以为它是泥，实际上一煮又成块状了。 3.放一晚的粥，凉了，会变更稠。 4.玉米粒常备，放冷冻。 5.以上用料奶味不重。嗜奶同学可用奶粉，或把水量替换成牛奶。加了牛奶的食品常温下最好半天内吃完。
菜谱创建时间：2019-09-28 11:23:27
