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桃胶银耳鸡头米
3.1万人浏览 1031人收藏 18人做过
作者：
Mary-玛丽
用料
桃胶银耳鸡头米的做法步骤
步骤 1
桃胶泡过夜，挑去杂质洗净。银耳冷水浸泡洗净。鸡头米化开，冲洗干净。
步骤 2
炖锅加银耳煮开，开小火慢炖。待银耳出现胶质，加入桃胶继续炖。待胶质很浓时，加冰糖、鸡头米用勺不停搅拌，3分钟后盖盖子烧滚后关火焖熟即可。吃的时候可以浇上桂花蜜。
步骤 3
在桂花飘香的时节，来一碗桃胶银耳鸡头米，应景且美味哦😍🌹🌹
桃胶银耳鸡头米的小贴士
鸡头米煮3-4分钟再焖一会儿即可，很快就会熟，尤其是焖后会糯糯的
菜谱创建时间：2019-09-28 15:41:02
