这是前几天打回来新板栗。
板栗的吃法很多啊，炒鸡，煮饭，咋的都行，下面我就要举个栗子🌰，简单的电饭锅蜂蜜（糖）栗子。
先洗干净，小刀滑十字口。
加适量蜂蜜和食用油，和一小碗水，一起搅拌均匀。 我这些栗子可能三四斤是有的，加了四勺蜂蜜，一小勺油。油少放一点就可以，蜂蜜按自己喜欢的口味添加...当然没有蜂蜜也可以用白糖代替，用量适当调整。
放进电饭锅，直接按煮饭键就可以，过程中就不用开盖了。怕不均匀中途可以轻微晃一晃电饭锅。 一般小栗子一次煮饭键就可以了，如果是栗子比较大，或者水放多了，可以多按一次煮饭键。 出锅就是香满城的板栗啦。
切口地方直接爆开，直接咬着吃，或者用小勺子挖着吃。 挖出来的栗子肉可以用来煮米饭，也很香的。
1:划十字口时候一定小心用刀！！不要切到手！！ 2:加水量一般没过栗子三分之一就差不多。 3:我用蜂蜜是因为我喜欢蜂蜜的香，而且不会像糖那么的甜。如果没有蜂蜜，用白糖也完全可以，适量减少一些，但不建议用冰糖，因为电饭锅煮的时候冰糖会容易化在底部，热的时候还好，凉了很容易恢复成冰糖那种硬的，粘在一起。