红烧臭鳜鱼

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作者：美美妹妹

用料

红烧臭鳜鱼的做法步骤

步骤 1

所有配料切丁，鱼洗净备用。

步骤 2

热锅下油，油热后爆香姜丁，鱼下锅微煎

步骤 3

两面煎好后倒入冷水，然后加料酒、生抽、老抽、糖

步骤 4

水开后，下入香菇丁，调小火盖盖焖烧，鱼熟后加入青红椒丁，开盖收汁

步骤 5

收汁好后起锅

菜谱创建时间：2019-09-28 18:22:03

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