面粉、酵母、温水、葵花籽油和成一个柔软光滑的面团，表面额外抹点油静置半小时，静置面团时可以把豆沙馅分成9份，每份20g揉圆。面团静置好后同样分割成9份，分别揉圆，和包蛋黄酥的手法一样把豆沙馅包裹进面团里捏紧，盖上保鲜膜放松15分钟。
撕一张正好能放进阿拉丁烤箱的油纸，取一个放松好的面团放油纸上，用擀面杖均匀擀开，越薄成品越脆，擀的时候可以喷点油防粘，擀好后表面撒芝麻，放进烤箱，无需预热，170度5分钟，再把油纸抽掉，饼翻面，再烤5分钟，表面金黄就是好了。
咬一口又脆又香哦😄😄