.中小火自己调整煮沸红酒，（有大泡泡之后再过三分钟） ，放入果干 等葡萄干膨胀了
.
红酒温热的，加入酵母混合均匀
忘了拍泡在酒里的果干
裹了酒啧果干面团 等待发酵
没加果干的小面团 等待发酵
发酵完毕，排气，大小面团都分成俩，小的包大的。 整形二发，二发完，撒面粉割包
180度 20分钟 （10分钟时上色盖锡纸