菜市场买的，让老板去指甲切半，然后洗干净下水煮一下，水里加入三根葱，姜片，少许料酒，煮开后几分钟关火，捞出放凉水里面洗干净，沥干水
加入少许菜油（为了不粘烤盘），倒点花椒油，放一袋半六婆辣椒面揉匀（我没有单独放盐了，味重的可以加点盐揉匀）
烤盘铺一层锡箔纸，然后铺一层油纸，将鸡爪铺好（买了几个鸡尖一起烤😝），180度30分钟
烤好后翻下面，撒入葱花再烤十分钟就好了
烤好后再撒入半包六婆辣椒面，开动😋