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米饭克星 麻辣香锅
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作者：
那叫锅包肉好了
用料
米饭克星 麻辣香锅的做法步骤
步骤 1
准备一些自己喜欢的食材处理干净 火锅丸子改花刀 鲜虾可以去头去壳方便实用
步骤 2
起锅烧水 先把丸子和虾氽烫到断水 然后把蔬菜也烫一下 烫熟以后过凉水
步骤 3
起锅烧油 放入葱姜蒜 花椒 辣椒炒出香味 放入一块火锅底料和一勺郫县豆瓣酱 炒出红油 然后加入一勺生抽调味 少许白糖提鲜
步骤 4
加入所有食材翻炒均匀 让每个食材都裹上调料 大火翻炒几下即可
步骤 5
出锅前撒上少许白芝麻 好吃又好看！
米饭克星 麻辣香锅的小贴士
1,食材一定要提前煮一下 直接炒的话因为每种食材熟的时间不一致很容易夹生 2 .不吃辣的可以加甜面酱做成酱香味的香锅 3.食材种类可以因人而异增加 土豆 菜花 菌菇 种类越多口感也越丰富好吃
菜谱创建时间：2019-09-30 14:19:06
