用APP打开
油油的炒面的做法

油油的炒面

372人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Becky-Liu
Becky-Liu
长假开始了,爸妈出远门了,带娃苦逼的日子从昨天启动了,今晚娃说要吃炒面(面要有肉味菜味,但不吃肉不吃菜)

用料

油油的炒面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊肉切片(放太白粉白砂糖酱油抓匀)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇手撕成条(小盆友撕的有点大)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇煸炒至焦黄色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油5成热滑炒肉片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒜苔翻炒至断生放入杏鲍菇翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入洋葱和少许盐放炒1分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选碱水鸡蛋面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至断生(面要硬硬的)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速冲凉水(把水份沥干)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面凉在菜板上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备油菜豆芽葱姜

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅(放葱姜爆香)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入配菜迅速翻炒一下

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入之前的配菜,继续翻炒

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等菜出汤后,把汤倒在平底锅了,放入面条,翻炒

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一会儿汤汁就吸附在面条里了,等汤收干了,就可以成面了(娃吃滴)

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当然把面放入菜中翻炒均匀(就是正版肉菜炒面)

菜谱创建时间:2019-09-30 20:39:26
打开App收藏