所有食材集合
蛋白粉 可可粉 面粉 奶粉先混合均匀（不嫌麻烦的话过筛口感会更好）
鸡蛋打匀加入粉类混合物中 这时候不用搅匀
再酌情慢慢加水 别太湿 也别太干 都会影响后面煎的过程可控性 大概图中的程度即可
平底不粘锅准备 开小火 不用等锅烧热就直接倒入面糊（这样方便饼摊平 锅烧热再倒面糊不容易控制）
大概30秒到一分钟的样子 可以闻到可可的香味 看到面糊上部开始冒泡 微微移动平底锅面糊不会流动的状态 就可以翻面了
两面都熟了就可以下锅切块了
第一次可能会煎的不那么好看 多试几次就好了
刚出锅时或者冷藏一晚口感最佳 记得及时翻面 糊了会影响口感 因为觉得蛋白粉就很甜了所以没有加额外的糖 喜欢甜的记得自己加糖