黄油加糖加盐打发至轻盈状态
分两次加入鸡蛋搅拌均匀;放入朗姆酒搅拌均匀
筛入低筋面粉和可可粉,拌匀
加入蔓越莓、白巧克力碎、燕麦拌匀(左边是即食燕麦,右边是老式需要煮的那种,两种都行,口感会有点不同,有什么加什么哈~)
挖一大勺面糊放在烤盘上,再用手指轻轻压扁,放进预热好的烤箱180°C烤12~14分钟(烤的时间越长越香脆,但是注意不要烤糊了哟~)