香糯糯的自制粉蒸肉

准备食材

五花肉切厚片，倒入料酒，生抽，葱姜段和适量甜面酱抓匀腌制30分钟

再撒上蒸肉米粉调匀。

土豆或红薯切块放入碗底（这样肉不腻）把肉片均匀地铺在土豆上

上锅蒸四十分钟即可，岩铸铁锅的密闭性非常好，能把食物快速做好，一般的锅可要蒸1个小时的哦😜