贵州酸辣椒炖土豆
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作者：
可爱的都是花字辈
前几天和先生的发小聚会，他们教了我几个贵州菜，其中就有酸辣椒炖土豆。回到家想做时查查菜谱，竟然没有查到，自己琢磨着做出来了，记个菜谱，留给自己。
用料
土豆
2个（中等大小）
酸辣椒
100克（怕辣可以减少）
食用油，大蒜，葱，盐
适量
贵州酸辣椒炖土豆的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切块，大蒜切片，葱切碎备用。
步骤 2
热锅倒油，下土豆略煎，倒入酸辣椒翻炒，加水炖至土豆软糯，尝味加少许盐，下葱蒜翻匀装盘。
菜谱创建时间：2019-10-01 18:15:59
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