青椒火腿鸡蛋饼

4.0万人浏览 2151人收藏 32人做过

作者：是大胃王不是大力士啊

青椒，火腿，鸡蛋是我最爱的组合啦，而且做法超级简单，用时也很短，喜欢饼的同学，不要错过啊~ 主要是，早晨做肉松吐司的时候，还剩了好多调好的蛋液，不用太可惜啦，顺手用电饼铛就烙了~ 反正是征服舍友了，哈哈哈~

用料

青椒火腿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

火腿，青椒，小葱切丁，鸡蛋打碎~ 放青椒的时候忘记拍照了😂😂

步骤 2

加入面粉，加入两小勺盐，基本搅拌成这个状态~

步骤 3

因为放的食材的量不是固定的，所以面粉的量也不固定，大家可以边加面粉边搅拌，基本上达到这个状态就可以了，不会太稀，也不太硬~

步骤 4

电饼铛/不粘锅内刷油，然后把调好的面糊放进来，摊开~

步骤 5

煎到这个程度就差不多了，大概3分钟左右，翻面继续煎，这面因为有很多馅料，多煎2分钟~

展开全部

步骤 6

然后出锅，撒上一点点胡椒粉，切成适合拿着吃的形状，当当当当，完成~~

青椒火腿鸡蛋饼的小贴士

1.加面粉的时候一定要少量多次，找到最合适的稀稠度~~

菜谱创建时间：2019-10-01 18:46:52

作者的其他菜谱

冰糖炖雪梨(化痰止咳)

娃娃菜豆腐汤(鲜掉眉毛！)|跟做中附娃娃菜炖万物合集~

冬瓜玉米排骨汤(不好喝我去你家给你做！！)

换着花样吃早餐饼！拌一拌煎一煎，简单快速，一周不重样！