红薯饼

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作者: 徐圆

用料

红薯饼的做法步骤

步骤 1

把红薯洗净削皮

步骤 2

切块上锅蒸15分钟左右

步骤 3

用勺子压碎压成红薯泥

步骤 4

像这样

步骤 5

加入适量面粉白糖 。面粉少量多次加 白糖根据自己的口味添加

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步骤 6
步骤 6

揉成面团 不粘手就行

步骤 7

电饼铛放油 然后把红薯团成小球压扁 煎至两面金黄

步骤 8

当当当当~出锅

红薯饼的小贴士

面粉随自己心情添加就好 少量多次 揉成光滑的面团就可以了 糖也是不喜欢太甜的就可以不加 因为红薯本身也就有甜味。我这里用的红薯是那种烤红薯用的那种 比较软糯 大家尽量选择这种红薯 做出来比较香甜

菜谱创建时间:2019-10-02 13:45:20
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