用APP打开 
美味的腊肠米饭
2264人浏览 35人收藏 2人做过
作者：
宁静致远/sun
用料
美味的腊肠米饭的做法步骤
步骤 1
蔬菜切丁。也可以用玉米和豌豆等自己喜欢的蔬菜。
步骤 2
广式腊肠斜切成片，香菇切丁。
步骤 3
倒入花生油，用小火，像平常炒菜一样，腊肠略微一炒就加入蔬菜，以免蜡肠干硬。
步骤 4
中大火，加入蔬菜丁翻炒，加入一点耗油翻炒，加入热水烧开，水量是蒸大米饭的水量。
步骤 5
大米提前淘净后沥水，倒入电饭煲，再把炒锅里的菜和汤一起倒入大米中，不用翻拌。按照电饭煲模式开始蒸米饭。
步骤 6
装盘！加点老干妈，味道挡不住！
步骤 7
配个小凉菜，爽口！
美味的腊肠米饭的小贴士
焖米饭的味道，和所放蔬菜的味道有关。玉米豌豆的味道也很好。或者再简单一点，蒸米饭中途开盖儿加入广式腊肠即可。
菜谱创建时间：2019-10-02 20:10:45
