鲜菌牛腩煲
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作者:
肥宅蔷薇君
一道简单的家常料理。牛肉的浓香和菌子的鲜甜合二为一。
用料
牛腩
500克
鲜茶树菇
100克
鲜香菇
100g
鲜草菇
100g
八角
1个
桂皮
半块
香叶
2片
生抽
3勺
冰糖
2块
料酒
2勺
盐
1小勺
过油葱姜蒜
1份
鲜菌牛腩煲的做法步骤
步骤 1
牛腩焯水
步骤 2
各种菌菇洗干净,香菇切4伴,草菇对切,茶树菇切段。
步骤 3
牛肉
步骤 4
下去全部的调料和食材,加水小火炖1.5小时
步骤 5
葱姜蒜我用的上次做葱油剩下的,大家可以把葱姜蒜爆香下去锅内。
菜谱创建时间:2019-10-03 13:00:12
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