网红鸡冠油
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作者:
不染z
经常看吃播 很想吃 但是买炼好就不好吃了 所以自己炼 小时候过年杀猪都要炼油 也算是一种怀旧吧 分油炼和水炼 建议油炼更好吃一点 生酮也可以吃这个 众口难调 不喜欢油腻口味轻的别尝试
用料
鸡冠油两斤
油少许
网红鸡冠油的做法步骤
步骤 1
洗干净 去淋巴 焯水 然后捞出
步骤 2
锅里放油 冷油下鸡冠油就可以 然后一直翻炒 中火就可以了
步骤 3
炸成这样捞出来 油凉一下装起来 加点盐可以保存以后用
步骤 4
洒椒盐就可以吃了。也可以用来炖白菜粉条什么的 都很好吃
菜谱创建时间:2019-10-03 14:14:56
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