超市买的这种炸鸡粉,其他什么都没放哦。
我一共炸了18个鸡翅,用了两袋鸡粉是有富余的。将鸡粉到入碗中,鸡翅洗净,中间划开一刀,控水后将鸡翅裹均鸡粉,像这样裹均后待一会儿,备用。
开小火,锅中到入食用油,将裹好鸡粉的鸡翅依次下锅,不要着急,慢慢炸(也可以说是煎,我放的油少,多了就浪费了)反复的炸几次,炸到自己想要的颜色即可~
盛盘,完胜KFC,外酥里嫩、配上一杯冰镇可乐⋯⋯呃,赞不绝口,一扫而光!赶快试试吧!