简单不失手的家常卤肉饭

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作者: 扮个人狂欢
超爱吃卤肉饭,全家老少都可以吃。今天弄了一盆,晚饭就解决了,有菜有肉有饭。 时间准备1个小时吧,我喜欢慢慢弄饭,感觉才有爱。(份量不准确,我没称,中餐都靠感觉。)

用料

简单不失手的家常卤肉饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切小,下锅油炸,不要炸糊了。旁边煮白鸡蛋,想吃几个煮几个。

步骤 2

有香味浓了,我就把洋葱捞起来了。放一边备用。

步骤 3

五花肉切小,下锅炒一会。把油炒出来点。

步骤 4

下大葱,因为我喜欢大葱,蒜,姜片炒香,然后下冬瓜炒。因为我不喜欢吃冬瓜,这样我可以忘记菜里有冬瓜,毕竟是一锅烧了。

步骤 5

放,生抽老抽耗油料酒。

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步骤 6
步骤 6

下香料冰糖加热水开始熬。中途几滴芝麻油。

步骤 7

盖上盖子,我一般熬30到40分钟。把煮好的鸡蛋剥了壳壳放进去一起熬。可以最后尝哈味道,因为是需要拌饭一起吃的。我后面煮菜的时候是不放盐的。

步骤 8

烧水煮菜。你喜欢啥子煮啥子。无所谓。

步骤 9

菜叶子。

步骤 10

萝卜丝。

步骤 11

豌豆。

步骤 12

饭在最下面,菜肉铺好,撒上炸的洋葱,青葱叶子。白芝麻。可以搅拌开始吃啦。一个人可以吃好几碗。国庆减肥计划泡汤再一次。(最后的大葱叶子还是不撒算了,有点冲人。🤣)

菜谱创建时间:2019-10-03 17:43:51
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