准备食材，如果想做原味的等量替换可可粉即可
烤箱开始预热，上火125度下火120度
玉米油，牛奶，炼乳
混合搅打乳化
过筛低粉和可可粉
搅拌无干粉状态加入蛋黄，搅拌均匀备用，注意手法是z字形或者翻拌手法
蛋白中加入玉米淀粉，柠檬汁，快速打发至鱼眼泡泡
一次性加入细砂糖快速打发至出现纹路不消失
在转低速打发至硬性发泡
分三分之一蛋白到蛋黄糊中，搅拌均匀
再次全部倒入蛋白中，搅拌均匀
装入变裱花袋均匀的挤到纸杯中
送入预热好的烤箱，上下火120度烘烤30分钟
再转上火140度。下火130度烘烤20分钟
出炉震下烤盘，取出蛋糕放在晾网上晾凉备用
淡奶油加入细砂糖，打发出现一点纹路
加入少量可可粉，打发至九成左右
裱花袋装入自己喜欢的花嘴，挤到纸杯上，根据自己喜欢撒上巧克力碎
如果天气热，先放冰箱冷藏30分钟再装饰奥利奥饼干
烘烤时间要摸准自家烤箱的实际温度 喜欢可可味浓郁点的，低粉在少5克，可可粉增加到15左右