烤箱开始预热180度
制作肉酱1：洋葱、蒜都切丁
制作肉酱2：锅中倒油，中小火放入洋葱和蒜爆香。
制作肉酱3：当洋葱变软散发浓郁香味时，倒入肉糜炒散。
制作肉酱4：肉糜变色后，倒入番茄酱、盐、胡椒炒匀。
将薯条切成小段铺满容器底部
在薯条上倒上炒好的番茄肉酱
在番茄肉酱的表面铺上烟熏火腿片和香肠片
再在最上层铺满芝士片或者洒满马苏里拉芝士
烤20分钟。注意表面上色情况，如果最后上色不满意可以调整至220度烘烤到想要的色泽。