超级简单的新奥尔良鸡柳

鸡胸一块

斜着切片，不要太厚。然后每一片用刀背拍几下。

放入碗内备用。

我买的这种极美滋调料粉口感不错，某宝上有卖的。

严格按调料粉上面的计量洒入调料。千万不要放的过多，如果放的太多会很咸。我买的这个牌子的料粉，35克可以腌一斤鸡肉。