超级下饭的青椒炒肉
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作为一个地地道道的东北人,最爱的是大炖菜,我爱吃的炒菜不多,这道青椒炒肉算是一个,也有我对我奶奶的怀念,好像我爱吃的每一道菜,都在追忆我奶奶对我付出的一颗真心啊!
小时候是个格外挑食并且嘴馋的丫头,唯独奶奶给我做的青椒炒肉可以让我好好吃饭,至今这道青椒炒肉的味道,都一直存在我的记忆里,这个味道散不去,虽然奶奶离开我12年了,但是我真的很想她,午夜梦回时仍然是她满眼的关心和给我的那些温暖!
超级下饭的青椒炒肉的做法步骤
步骤 3
起锅烧热油,下入葱花,姜片,爆香葱姜后,下入肉片,炒至肉片变色,点入少许料酒,花椒面,翻炒均匀,放入一品鲜酱油,蚝油,翻炒,沿锅边滴入少量清水,加入盐,味精,就可以出锅啦✌️
菜谱创建时间:2019-10-05 18:58:49