1.材料：大米粉100克、牛奶95克、鸡蛋3个（蛋黄蛋清分别装进无水无油的碗）、南瓜粉5克、柠檬汁几滴、白糖或者木糖醇（20克打发蛋清，米粉里面添加10克）
这是宝宝吃的奶粉，直接泡成牛奶
大米粉+牛奶+南瓜粉+蛋黄 搅拌成蛋黄米糊
搅拌均匀至无颗粒感....
蛋清滴入几滴柠檬汁分别加入3次白糖打发至提起打蛋器蛋清竖起尖尖角
取1/3打发的蛋清放入蛋黄米糊中，上下翻拌均匀
拌好后全部倒入剩下蛋清中上下翻拌均匀
把蛋糊装进模型中
并且轻轻震几下，震出气泡，盖上保鲜膜，戳几个小洞。
中火蒸10分钟，关火焖2分钟。
然后拿出来晾2-3分钟。轻松脱模
配料了解一下。就是纯稻花香大米粉。
有问题可以添加微信号咨询哦：goma525