食材集体照。
将木瓜洗净后去皮,剖开去籽,切块;姜去皮切片;将排骨洗净(用温水和盐在菜盆中洗),切块(买的时候卖家已切好),放入清水中煮,放入姜煮到水开了,把上面的泡捞出,盖上锅盖慢火煲30分钟,煮至快熟时把木瓜放入一起煮10分钟,这时加入盐就可以了。
一碗滋阴壮阳,益精补血的粤味汤就可以开吃了哈!味道好极了!