吉利粉溶于80克水中，奶油牛奶速溶椰粉和糖倒入奶锅，隔水加热到边缘稍冒烟，加入溶化的吉利粉，搅拌均匀，不用加热到沸腾冒泡，吉利粉溶化稍冒烟就行。
倒入加了保鲜膜的容器里静置放凉，放凉后放冰箱冷藏
我是冷藏一夜后，切成小块，均匀裹上椰蓉