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雪梨雪耳瘦肉滋阴润肺汤
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作者：
卡其奶茶
用料
雪梨雪耳瘦肉滋阴润肺汤的做法步骤
步骤 1
雪耳提前浸泡，去掉黄色的底部
步骤 2
炖汤采用的雪梨最好采用鸭梨，因为水分多而又不会糖分高，雪梨切块。
步骤 3
瘦肉飞水，其他材料一起入锅炖盅
步骤 4
五碗水，隔水炖2.5小时
步骤 5
出锅，因为比较清甜，所以我没放盐，看个人喜好。
雪梨雪耳瘦肉滋阴润肺汤的小贴士
此汤比较合适秋燥引起的咽喉肿痛，上火，热咳都可以。看少咸宜。雪梨本身寒凉，但加以炖过后就没那么凉了，所以对于想吃雪梨，又不能受凉的人士，都可以吃，但太过虚寒的人就不能多吃了，记得交作业哦
菜谱创建时间：2019-10-08 07:17:21
