三鲜饺子

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作者: IAOAN
饺子好不好吃,调馅是很重要的一个因素。之前调过几次馅都不是很理想,这次终于成功了💯由于三鲜饺子馅中添加了鲜虾,吃起来很滑嫩,口感很独特,所以就分享给大家了!

用料

三鲜饺子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煎熟后用锅铲捻碎

步骤 2

香葱切碎

步骤 3

猪肉剁碎

步骤 4

胡萝卜切碎

步骤 5

香菇切碎

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步骤 6
步骤 6

将所有的食材切碎备用

步骤 7

放入酱油,食用油,盐,鸡精

步骤 8

拌匀

步骤 9

取一张饺子皮再舀一勺馅然后包起来

步骤 10

包成什么形状的看个人喜好

步骤 11

包好了之后再煮熟,也用煎,蒸都可以噢

步骤 12

皮薄馅多,味道超级鲜甜美味

三鲜饺子的小贴士

1⃣猪肉选三分肥肉七分瘦肉的口感最好,之所以要加食用油是为了让饺子馅不干,有汤汁,使的饺子的口感更好 2⃣如要添加别的佐料可依照自己的个人喜好,不喜欢鸡蛋可不加 3⃣对虾过敏的可以不用放虾仁

菜谱创建时间:2019-10-08 11:44:57
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