清洗3次，水开后放入，煮沸后捞出，放入碗中备用
砂锅内的水开后，加入姜片，加入鸡肉
大火煮开后……转小火慢炖
炖半个小时后，加入香菇，大枣……香菇清洗3次后，加入2勺盐，放入盐水中泡一下……再洗一遍后，放入汤中
鸡肉炖了两个小时后，加入山药，玉米……再炖20分钟……就完成了