锅贴

和饺子面一块，肉馅拌好，素馅也好吃。

比饺子要小一些。

中间捏住，两边看图。

就这样。

可以提前包好冻起来。

锅放一点点油，把锅贴整齐的摆放到平底锅上。中火。底下滋滋响的时候。

倒入冷水，大概在你的锅贴一半的位置，赶快盖上锅盖，会溅会溅会溅，小火。

小火闷到水快干的时候，开盖。

反个面继续煎一会。

出锅。