煮一把意大利面 我用的这种说明写了要煮9分钟 一边煮着一边可以做别的准备了 注意水中加盐和油 用定时器哦 不然会煮过了 煮好的面要过冷水 备用
把材料制备成这样
起锅 加橄榄油
先下蒜蓉➡️变色后下葱段➡️香菇丁变色吸油后➡️肉糜
加入100毫升的番茄酱
研磨胡椒一丢丢 盐 糖 各1小勺
煮好的面倒入 拌炒
差不多番茄汁收干的时候 加入适量马苏里拉奶酪 没有可以不加 我只是个人比较喜欢奶酪
盛出来装盘 最上面再加少量奶酪丝
剪几片罗勒叶 或者叫九层塔 切切碎
随意地洒上 完工
1、煮面的水要加盐和油 一方面可以防止面条粘连 一方面可以防止扑锅 2、蕃茄酱用不完的拿瓶装起来 冷藏 还能吃一阵 3、香料方面没有的可以不加 做一盘对自己胃口的意面才是这个方子的意义 4、正常做法不是加这个马苏里拉芝士的 应该是擦干酪粉 我懒 而且受食材储备限制 就酱紫了