南瓜金元宝

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作者: 坐看云起nj
财源滚滚来,金元宝端上来,看着就十分欢乐

用料

南瓜金元宝的做法步骤

步骤 1

面粉+糖+酵母+南瓜泥+水或奶揉成面团发酵后,继续揉出面团气泡,一定要多揉,元宝光滑才好看。先搓成小圆球,再像饺子皮一样擀面杖压成扁圆,用刀一切两,抱住圆球,粘合处可略沾水

步骤 2

把元宝捏扁一点,长条形

步骤 3

蒸屉刷油,蒸25分钟左右,前十分钟中火至水沸腾蒸汽出,再开足大火蒸15分钟,关火后冷却至少十分钟以后再揭盖

步骤 4

胖胖的元宝好可爱,距离多空些,会沾粘在一起的

步骤 5

舍不得吃呢

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步骤 6
步骤 6

元宝外围一圈可以捏平一些

步骤 7

可以做加馅料的

菜谱创建时间:2019-10-09 20:38:29
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