木耳泡水，冷水哦
青红椒切小块
豆腐中间对半，先切方，在斜角对半，弄成三角形
老抽半勺，其他一勺，盐少量，先调好汁，勺子大小见下图
水淀粉准备，半碗水，一勺淀粉
少量油，煎豆腐至两面金黄，放一边备用
热锅下油下青红椒，炒到闻到香味
下豆腐
下面木耳，记得切，我忘记拍切的图了，然后把刚才的料汁倒进去，炒匀
最后水淀粉勾芡，大火收汁
好咯！