减脂餐001 | 鲜虾通心粉+千页豆腐炒四季豆

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作者: 是kakay呀
正在进行十周减脂计划 每天紫薯燕麦鸡胸西兰花实在无法坚持 只要符合三大营养元素和总热量摄入、保证不会有饥饿感的就是好的减脂餐 这一餐的热量:约450kcal -蛋白质:41.7g -碳水:37.7g -脂肪:10g

用料

减脂餐001 | 鲜虾通心粉+千页豆腐炒四季豆的做法步骤

步骤 1

鲜虾通心粉: 1. 虾用水焯熟后捞出,马上冲水至室温(保持虾肉弹性),剥壳 2. 开水里加入半勺盐,加入通心粉,煮8分钟捞出 3. 少量橄榄油起锅,放入半个切丝洋葱,小火炒至半透明 4. 加入通心粉,翻炒大约1分钟 5. 加入虾,并开始加入酱油调味,翻炒30秒 6. 出锅前加入切碎的香菜和香芹,翻炒几下关火 7. 乘出后撒上白芝麻

步骤 2

千页豆腐炒四季豆: 1. 四季豆焯水1分钟捞出备用 2. 小火起锅(不放油)将千页豆腐两面煎出微黄,每面约10秒即可 3. 将千页豆腐拨到锅边,加少许橄榄油,加蒜末炒出香味,加酱油、蚝油、少量清水末过豆腐,小火煮2分钟 4. 加入四季豆、干辣椒段翻炒2分钟,期间水干了再适量添加 5. 水分收干后出锅

步骤 3

又是好好吃饭的一天

菜谱创建时间:2019-10-11 12:53:56
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