准备一个南瓜,一些枸杞、百合、醪糟以及银耳,适量糯米粉
南瓜切开去籽
上锅蒸
蒸熟之后取南瓜芯捣碎
加入糯米粉
像揉面一样揉成一个不沾手的南瓜团
加入一点点植物油使其看起来更加有光泽
再次揉面,揉成光滑的面团
将面团分成数个小球,大小依据个人喜好来决定
新鲜银耳用手撕成小块儿
准备一个锅,加入适量水,放入之前备好的银耳,枸杞,百合以及醪糟
再加入南瓜球继续熬一段时间等南瓜球浮在水面上以后就可以吃啦~