清蒸鲳鳊鱼
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作者：
云朵料理
用料
清蒸鲳鳊鱼的做法步骤
步骤 1
鱼处理干净，表面划两刀，盘中放料酒腌制半小时去腥
步骤 2
把料酒倒掉清洗一下，放姜片和少许盐腌制一会
步骤 3
水开后放入锅中大火蒸10分钟
步骤 4
切好姜丝、葱丝、胡萝卜丝或红椒丝
步骤 5
盘中的水倒掉一点，倒入蒸鱼豉油，放上切的丝
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步骤 6
步骤 6
锅中烧油至冒烟，浇在葱丝上
步骤 7
好吃的蒸鱼出锅啦
菜谱创建时间：2019-10-12 14:27:11
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