不用烤箱的烤鱼🔥(家庭版)

4647人浏览 123人收藏 0人做过
懒得出去吃~就想自己动手做烤鱼吃.作为专业的家庭主妇,没点厨艺是不行的😅开玩笑啦‼️‼️

用料

不用烤箱的烤鱼🔥(家庭版)的做法步骤

步骤 1

全部洗好准备

步骤 2

草鱼炸半熟,最好是炸背面,因为草鱼比较容易就熟了,我这是炸的里面,差点拿不起来🙈炸好捞出,装盘

步骤 3

土豆炸好 我喜欢炸的土豆,不喜欢水煮的。炸好捞出装盘

步骤 4

放:蒜泥4瓣,干辣椒一勺,葱香菜切碎,红辣椒两个(怕辣就不用那么多)孜然粉一勺,酱油一勺,蚝油一勺,麻油一点点(太多会苦)搅拌均匀。一会直接放在烤鱼片上面🔥这样就已经超级香了

步骤 5

火锅底料加水煮开,加少数干辣椒。水自己看着加,我放的比较少,因为烤鱼不需要太多水。

展开全部
步骤 6
步骤 6

再把青红辣椒洋葱炒半熟和火锅底料一起放进鱼盘里,加热,我用电磁炉加热,因为一会吃的久了。凉了不好吃,而且我的草鱼是半熟的😘

步骤 7

最后加入青瓜 土豆 猪血(提前用水煮熟,不然太多血沫)芝麻 香菜 葱 孜然粉一小勺,干辣椒一把。辣椒粉一勺~麻油两勺 继续加热……就可以吃了

不用烤箱的烤鱼🔥(家庭版)的小贴士

虽然很好吃,但是草鱼太多翅,一定要慢慢吃‼️ 一边加热一边吃,真的超级超级棒喔‼️ 久久吃一次 也是不错的🤗 喜欢辣的可以自己添加 看着复杂 其实超级简单喔。 都是熟的很快的菜

菜谱创建时间:2019-10-12 20:05:04
打开App收藏