整只鸡洗干净，均匀抹上盐、酱油、蚝油、料酒
把姜、蒜米塞入鸡肚子里，把鸡放入电饭锅中，加入酱油、蚝油、料酒、油
开启煮饭模式，煮20分钟翻面，用勺子把酱油淋在鸡肉上
继续煮半个小时，用筷子戳入鸡肉中，没有血水即熟了
捞出砍块或者直接手撕