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海鲜云吞面
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作者:
程得囍
用从厦门带回来的虾丸和干虾做的,找到了当时的味道。
用料
云吞面
3卷约60克
干虾
2只
虾丸
4颗
紫菜
一张
虾米
10克
花椒
10粒
蒜
5瓣
葱花
少许
XO酱
一勺
生抽
少许
料酒
少许
盐
1克
海鲜云吞面的做法步骤
步骤 1
准备用料,油锅加热,花椒、葱白、蒜末爆香。加水适量,烧开后下面条。云吞面耐煮,同时放入干虾和虾丸。煮开放入剩下调料,再煮5分钟左右就可以了。
菜谱创建时间:2019-10-13 09:11:16
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