快手油豆腐酿肉

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不油腻但是特别好吃的油豆腐酿肉,吃完有满满的幸福感!

用料

快手油豆腐酿肉的做法步骤

步骤 1

准备肉末,加入切碎的胡萝卜丁、香菇丁、豆腐、少许盐、少许胡椒粉,搅拌均匀。

步骤 2

油豆腐开盖,把里面的豆腐末掏出来。

步骤 3

肉末塞到油豆腐里,塞得饱满一些。

步骤 4

一个个塞好装盘,上锅蒸熟。我蒸了15分钟。

步骤 5

另起一锅,加100ml水,加入一勺酱油,两勺耗油,少许淀粉水,这样能让浇汁稠一点。

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步骤 6
步骤 6

油豆腐肉蒸熟以后,从蒸锅中取出,撒上葱花,淋上调好的浇汁就好啦。

快手油豆腐酿肉的小贴士

油豆腐的盖子可以拿来煮汤,超好喝的~我煮的是鸡蛋白菜粉丝汤~

菜谱创建时间:2019-10-13 17:07:39
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