小米半碗。
用水泡半个小时。泡好后洗净。
南瓜半个,去皮去籽洗净。
切成小丁状。
南瓜放入锅中,锅中倒满水,因为家里两个人喝我就用了奶锅来熬。大火烧开转中火熬20分钟。
20分钟后倒入洗净的小米。搅拌一下。
放几颗冰糖。再熬15分钟左右可以出锅了。