下饭小菜--蒜香豆豉
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作者：
雲渺
下饭小菜😋拌饭拌面拌菜皆可
用料
豆豉
150克
独蒜子
6个
干辣椒
8个（可根据自己的喜好增减）
生姜
1小块
生抽
2勺
糖
3克
下饭小菜--蒜香豆豉的做法步骤
步骤 1
准备好材料，大蒜切碎，辣椒切段
步骤 2
锅烧热加入菜籽油（平时炒菜的3倍）
步骤 3
油6成熟时倒入切好生姜、大蒜米、辣椒中小火干煸香
步骤 4
接着加入豆豉稍干煸，1分种后加入生抽拌匀
步骤 5
加入糖关火，用余温拌炒好出锅
菜谱创建时间：2019-10-13 19:26:49
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