红烧鸡肉

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20分钟左右的鸡肉

用料

红烧鸡肉的做法步骤

步骤 1

半只鸡洗干净备用

步骤 2

热油锅,放蒜姜花椒香叶干辣椒八角冰糖下去煽香

步骤 3

放鸡肉下去炒,放盐,炒到鸡肉干点

步骤 4

放料酒,老抽生抽继续炒一下

步骤 5

放半碗水,水到鸡肉的一半,盖盖子,大火烧开,再中火煮12分钟左右,记得别糊了

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步骤 6
步骤 6

差不多时就看看还有多少水,大火翻炒至收汁

步骤 7

出锅

步骤 8

准备开饭

菜谱创建时间:2019-10-13 19:57:48
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