不酸的无糖自制酸奶/懒人无需酸奶机/无需消毒
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作为一个懒人,自制酸奶前的消毒工作懒得做;作为一个永远在减肥的人,一直吃无糖希腊酸奶加水果加果干。某日在下厨房看到用盒装牛奶做酸奶(主要用常温奶),如获至宝。如果只是这样还不值得发菜谱,重要的是我发现这样做出的酸奶,不酸!不酸!不酸!
不酸的无糖自制酸奶/懒人无需酸奶机/无需消毒的做法步骤
步骤 1
准备巴氏杀菌奶(冷藏出售,保质期7天
以内的)我使用的是保质期5天的,佰生优酸奶发酵粉。
步骤 3
放入面包机,选择酸奶/发酵功能。8小时后你就会能得到粘稠、不酸的酸奶了,过滤乳清后就能轻易得到希腊酸奶了。封面图即希腊酸奶。
菜谱创建时间:2019-10-14 14:06:44