豇豆炒肉

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作者：机器猫9

日常对于豆角类食物的爱只是炖菜，豇豆拿来炒还是第一次当然也是很美味的，豇豆这样的食物虽然不够出色但是人家促消化还增加食欲，在这稍微凉爽的时节里，你也可以尝试下啊~！！

用料

豇豆炒肉的做法步骤

步骤 1

豇豆先且成均匀的小段然后泡水清晰干净，

步骤 2

然后锅中水烧开放入豇豆煮一会儿

步骤 3

变软后捞出冷水冲洗放入盘中备用即可

步骤 4

葱姜蒜切成合适的大小备用

步骤 5

炒锅中放入适量油烧热放入五花肉翻炒，多次翻炒让每一份肥油都渗透出来，

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步骤 6

然后放入葱姜蒜炒香

步骤 7

放入豇豆和胡萝卜继续翻炒，放入适量的酱油和盐调味，继续翻炒2分钟盛出即可

豇豆炒肉的小贴士

豇豆一定要挑新鲜的，太老的容易坏掉，做不好很容易食物中毒，豇豆切碎肉末炒一下也是超级下饭的，改天尝试下！！！

菜谱创建时间：2019-10-14 16:40:10

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